Tomate de Navarra
directo del productor

Tomate de Artabia, variedad Jack, recogido en su punto óptimo.

Cajas de Tomate de Artabia disponibles 

La caja de 5 kg es ideal para quienes quieren probar el tomate de Artabia por primera vez, para hogares de una o dos personas, o para consumo semanal habitual. La caja de 10 kg está pensada para restaurantates y tiendas de la zona, para familias, para quienes consumen tomate con mucha frecuencia y no quieren quedarse sin tomate en casa. En ambos casos, puedes elegir entre tres calibres: pequeño, mediano y extra.

Tomate de Artabia, cultivado en Navarra. Bandeja de 10 kilos.

Tomate pequeño

El tamaño de toda la vida

El tamaño clásico de ensalada, formato perfecto para probar un tomate con sabor a huerta o para consumo semanal en casa.  
  • El tamaño más manejable para el día a día.
  • Perfecto para probar el tomate de Artabia.
  • Ideal para 1–2 personas.
  • Textura firme, sabor intenso, pocas semillas.

Cajas disponibles

5 kg: 11,25 € 10 kg: 22,50 €

5 kg: 11,25 €
10 kg: 22,50 €
Tomate de Artabia, cultivado en Navarra. Bandeja de 5 kilos.

TOMATE MEDIANO

El que no falla nunca

Si no sabes cuál elegir, este ni se queda corto en una ensalada grande ni sobra en un bocadillo. 

  • El más equilibrado entre tamaño y sabor.
  • El mismo sabor auténtico, más cantidad
  • La opción segura si es tu primer pedido
  • Origen navarro, empresa familiar

Cajas disponibles

5 kg: 16,25 € 10 kg: 32,50 €

5 kg: 16,25 €

10 kg: 32,50 €

Tomate de Artabia, tamaño extra.

TOMATE EXTRA

El de la pieza generosa

Aquí ya no hablamos de cantidad de tomates, sino de tamaño de cada uno. Más pulpa, más jugo por pieza, ideal cuando el tomate es el protagonista del plato.  
  • La pieza más grande de la cosecha.
  • Más pulpa y jugo por tomate.
  • El preferido en hostelería para platos donde quieres que el tomate sea el protagonista.

Cajas disponibles

5 kg: 20,00 € 10 kg: 40,00 €

5 kg: 20,00 €

10 kg: 40,00 €

Tomate de Artabia, Karol con caja de insectos

¿Por qué el tomate de Artabia
tiene sabor a tomate?

El tomate Jack es la variedad que más se cultiva en el norte de España por tener mucha carne, poca agua y casi ninguna semilla. 

Lo cultivamos en hidropónico, cada planta recibe exactamente lo que necesita. El resultado es un tomate que madura de forma pareja, con un punto de acidez y dulzor que no varía de una caja a otra.

Cada tomate se recoge a mano, uno a uno, cuando está en su momento. No antes, para que aguante el transporte. No después, para que llegue con vida.

Si llevas años comprando tomate en el supermercado y notando que algo falta, esto es lo que faltaba. Porque cuando se respeta el cultivo del tomate, la diferencia se nota desde el primer bocado. De ahí su sabor auténtico.

Origen
trazable

Sabes exactamente dónde se ha cultivado tu tomate: Artabia, Valle de Allín, Navarra.

Empresa familiar

Detrás de cada caja hay personas que cultivan con cuidado y experiencia. Sin grandes cadenas de por medio.

Recogida
en su punto

Cosechamos cuando el tomate ha alcanzado su mejor sabor, aroma y textura.

Producto
de huerta

Un tomate con personalidad propia, muy diferente al tomate de supermercado cultivado para durar en lineal.

Preguntas Frecuentes

¿Puedo comprar tomate si tengo un restaurante o una tienda local?

Si eres propietarios de un restaurante o una tienda en Tierra Estella y quieres trabajar con tomate local de calidad, escríbenos directamente desde el formulario de contacto o escríbenos directamente por correo electrónico a info@tomatedeartabia.com

¿Qué diferencia hay entre calibre pequeño, mediano y extra?

El calibre indica el tamaño del tomate. El pequeño es perfecto para ensaladas y bocados; el mediano es el más versátil; el extra ofrece los tomates más grandes y carnosos, ideales para recetas donde el tomate es el centro del plato.

¿Para qué recetas es ideal el tomate de Artabia?

Es un tomate pensado para consumo en fresco: ensaladas, tostadas con aceite de oliva, platos fríos, aliños y gazpacho. Su firmeza y sabor también lo hacen excelente para salsas caseras y salmorejo.

¿Cómo se conserva el tomate de Artabia?

En un lugar fresco, seco y ventilado, lejos de la luz directa del sol. No es necesario refrigerarlo si vas a consumirlo en pocos días. Si lo guardas en la nevera, sácalo 30 minutos antes de consumirlo para recuperar su sabor y aroma

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar mi pedido?

Los pedidos los prepramos con el objetivo de preservar la máxima frescura. El plazo de entrega habitual es de 24 a 48 horas laborables desde que realizas el pedido. Recogida en nuestras instalaciones.

Cultivo de tomate de Artabia, cultivado en Navarra.